对于电商行业来说，已经落下帷幕的618大促似乎显得格外“静默”。天猫、拼多多、苏宁易购等各大电商平台鲜见的没有外宣大促战报，让这个品牌和商家撸起袖子冲的年中大促降温不少。但事实上，随着物流快递的恢复与各大电商平台的纷纷加码，此前被疫情压制的线上消费需求得到充分释放，今年618虽然表面“静默”，实则节日效果显著。

其中，作为一个正式上线仅一年半的厨电“新秀”，DACHOO大厨一登场就以高端厨电品牌的身份与成熟大品牌同台竞技，在618期间实现全网GMV超2600万元。根据大厨品牌618销售战报数据，在大促期间，大厨品牌更是在多家厨电企业的竞争下取得整体销售额同比增长510%的好成绩，在如今消费者态度较为保守的环境下，依然仅用1小时便取得了去年618同等销售额。

其中，大厨推出的爆款单品DB610珐琅蒸烤炸一体机，凭借自身强大的产品基础入选天猫618必买榜&超级单品，并取得京东618开门红3000+价位段的销量冠军。同时，在天猫蒸烤箱行业排名、京东&天猫电烤箱行业3000+价位段排名、抖音电烤箱行业排名中，均取得TOP1的优异成绩，实现销量口碑双增长。

如此优异的成绩不禁让人好奇，出身传统厨电行业的大厨品牌如何摆脱传统思维限制，在线上电商大促中脱颖而出，它的成功秘诀又是什么？

落实品质保障，打造厨电美学

在激烈的大促中能够实现跨越性的增长，首要条件便是品牌自身拥有强大的产品力。

对于大厨所处的台式高端烹饪电器市场中，本身缺少能够满足消费者“品质生活”需求的专业级多功能烹饪电器的顶层品牌。

作为大厨品牌的母公司，老板电器早在蒸烤一体机这一类目中进行了布局，在消费者心态发生新变化的当下，大品牌的产品在消费者心智上更加占据先机，这也是消费者追求安全感的具体体现。因此，当继承老板电器40余年厨电研发经验的大厨品牌应运而生，将“温湿双控”的嵌入式技术应用于台式厨电，以等同于大家电的5年超长质保理念，将台式烹饪电器打造成实实在在的耐用产品时，消费者自然放下了心中的戒备。

在落实产品质量的同时，人们日常生活对高颜值的追求也愈发浓烈,对美的要求体现在生活的方方面面。据CBN数据发布的《2020Z世代消费态度洞察报告》显示，64%的消费者会购买包装更具吸引力的产品，95后年轻群体更在意产品高颜值，厨电美学已经成为新一代厨电的“必选项”。

同时，有数据显示近九成（88.2%）的中国家庭厨房面积在12 m²以下，平均厨房面积只有5m²，大部分消费者因为空间或者装修等原因，无法选择嵌入式的厨电产品。因此，能够一站式解决用户多种需求的多功能厨电产品，也成为了多数消费者的首选。

通过对年轻用户群体消费需求的精准洞察，大厨持续推出具备便捷性、多功能、高颜值等条件的烹饪厨电，实现消费者安全感和使用感的双重诉求，也为618大促期间的销量增额奠定了基础。

高效营销赋能，增量用户市场

再好的家电产品也需要品牌主动发声才能出圈，618大促只是一次品牌的期中考，而长期以来大厨在营销赋能、品牌维护、数字化洞察等方面的积淀，也为大厨此次的“满分试卷”写下了注脚。

梳理大厨的营销活动就会发现，大厨不仅在产品和功能上更新迭代，也改变了传统的传播方式，更多投身于品牌营销的“联网冲浪”第一线，通过综艺联动、线上平台种草等多种方式，精准定位品牌核心的精致女性用户群体，借力“她经济”拉动618战绩。

在综艺联动上，大厨品牌跨界合作《天赐的声音》，以烹饪体验官的角色携手黄霄云等音乐人，以美食补给助力美好歌声，展现了“舞台上以歌喉演绎天籁之声，舞台下蒸炸烤演奏和谐交响”的全感官视听盛宴。同时在《向往的生活》、《小仙女的美食魔盒》等美食、种草综艺节目内，大厨产品的频频出镜也吸引了众多核心用户的目光。综艺联动带来的亿级曝光与胡海泉、林允、王心凌、黄霄云等众多明星的倾力推荐，极大增强了大厨品牌的用户认知度，为用户市场的增量进行了“增亮”。

而在线上种草平台上，自大厨推出的新品“樱花粉珐琅蒸烤炸一体机”于今年情人节期间上市起，热度便持续保持上涨趋势。本次618大促期间，双微、抖音、小红书等各类社交平台同样聚集超过百位行业KOL自发种草，再度引起刷屏热议，在天猫、京东平台的618直播中，杨迪、BOSS&蜜蜂惊喜社达人的出现，直接助力销售转化得到大幅提升。

正是通过实际产品保障与创新营销思路的多重加持，大厨在此次618大促活动中得以引爆销量口碑双增长，为未来业绩的确定性增长创造更多想象空间。