2021年3月11日,老板电器旗下高端台式厨电品牌大厨DACHOO与王森集团达成战略合作,揭牌成立了大厨X王森烹饪研究院。 据悉,双方将打造大厨·王森冠军联盟课程,由王森冠军联盟中的冠军厨师亲自研发菜谱,使用大厨全功能蒸烤炸一体机展开烹饪研究,量身打造一批符合大厨产品性能的菜谱,为每道菜找到最佳的温度和时间。并拍摄录制丰富的菜谱教程视频,上传大厨DACHOO微信小程序,打造线上线下的烹饪课程,持续致力于用户烹饪能力的提升。
同时,双方将发挥各自优势,将智能终端与线下体验相结合,在线下联合打造体验店。借助王森线下烘焙体验店,用户可在学习烘焙的同时体验大厨的产品。大厨产品的专业性、多功能和便捷操作也能进一步提升用户对烘焙的兴趣,共同为用户打造良好烹饪体验。
此外,双方还将不断探索新的玩法,拓展合作的边界,例如:联合开展高端民宿好物论坛集市活动、标准化菜品供应等丰富多样的合作形式。
在硬件性能方面,大厨全功能蒸烤炸一体机拥有澎湃大蒸汽技术、顶置涡流旋风技术,精控每1°C,在蒸、烤、炸三大功能上的性能表现都很出色,远超行业平均水准。在软件实力层面,大厨得到老板电器智能烹饪体系的全力支持,定制食材自带AI烹饪曲线。使用大厨的产品,只需根据菜谱准备好食材,启动对应烹饪模式,就能享受到地道美味。而随着大厨与王森集团以及更多餐饮界优秀代表展开合作,用户将不断获得专门的大厨菜谱,把每天的烹饪玩出不同花样。
用大厨多功能蒸箱DB600烘焙动物饼干大厨作为高端厨电的后起之秀,其高端之处不只体现在产品性能和外观设计上,还体现在它突破了只卖硬件的传统思维,改变了品牌与用户之间单纯的买卖关系,而是以产品为载体,源源不断地把有关烹饪的内容对接给用户,通过丰富的线上线下活动,把热爱美食的人聚集在一起,让大厨的用户感受到不同于以往的烹饪体验。作为生产电器的制造业企业,大厨频频跨界牵手知名餐饮企业、烹饪大师以及像王森集团这样的餐饮教育领导品牌,就是为了把烹饪这件事做通做透,让产品硬件、软件真正提升用户的烹饪体验,让每个用户在家就能轻松做大厨。